Citra Umbara
Penulis, Agu 2023–Mar 2025
Citra menulis lima artikel antara 2023 dan 2025, kebanyakan tentang makanan pesisir dan cara membaca pelelangan ikan pagi. Ia selalu datang ke pasar ikan sebelum matahari terbit dan pulang dengan sepatu basah.
- Jalan-jalanNaik pesawat baling-baling ke Indonesia timur: bagasi kecil, cuaca pagi, dan jendela yang layak diperebutkan
- ResepResep pepes ikan kembung kemangi: dibungkus daun, dikukus, lalu dibakar sebentar
- BudayaJaja Bali: kue tradisional yang bertugas ganda di canang dan di meja tamu
- BudayaJagung bose dan jagung titi: ketika jagung, bukan nasi, yang disebut makanan pokok di Timor dan Flores
- KulinerMie Aceh: pedas berempah, dimakan dengan emping dan acar bawang