Kinanti Arum
Penulis sejak Jun 2024
Kinanti bergabung pada 2024 dan telah menulis delapan artikel tentang adab pasar, papeda, dan sambal yang menjadi dasar segalanya. Ia memasak ulang resep sambal terasinya tiga kali sebelum berani menuliskan takaran gula merahnya.
- BudayaAdab di pasar tradisional: cara menawar, menyentuh barang, dan memotret tanpa menyinggung
- Jalan-jalanTiga hari di satu kota kecil: seni slow travel yang tidak terasa membuang waktu
- KulinerPapeda: cara menyantap bubur sagu Papua dan Maluku yang tidak perlu dikunyah
- ResepResep sambal terasi matang: dasar yang membuat semua lauk sederhana terasa lengkap
- BudayaPerasan pertama dan perasan kedua: tata urutan santan di dapur Nusantara
- BudayaBahasa bunyi pedagang keliling: ketukan bakso, kentongan mi tek-tek, dan klakson roti
- KulinerMembaca tusuk sate: Padang, Madura, Maranggi, dan lilit yang tidak pakai tusuk kayu
- Jalan-jalanPesisir barat Lampung dari Krui ke Tanjung Setia: jalan pantai yang sepi di awal kemarau